オーストラリア・ニューサウスウェールズ州
グレンドンブルック・ワインズ

　グレンドンブルック・ワインズは、ニューサウスウェールズ州ハンターバレー北部のイーストグレスフォード地区にあった伝説のワイナリーです。この地域は、オーストラリアで最初に商業ベースで葡萄の生産が行われた伝統あるワイン醸造地帯です。

　チーフワインメーカーは、日本でも有名なウィンダム・エステートなどでワイン造りにたずさわったジェフ・ブロードフィールド氏でした。奥深い葡萄栽培と長年のワイン造りの経験が生きています。

　グレンドンブルックのワイン熟成は、「ホッグズヘッド」と呼ばれるフレンチ、ハンガリアン、アメリカンの各オーク樽のブレンドにより完成されます。伝統と技術の調和が醸し出す、極上のワインの味をご堪能下さい。

グレンドンブルック・ヴェルデロ2006

　色は、ほのかに緑がかったライト・イエロー。芳醇ながら料理の味をそこなわないすっきりとした後味です。20年の長期熟成期間を経ながら、フレッシュなパイナップルを思わせる味は、甘さを抑えて、ほどよい酸味が口に残ります。

　十分に冷やしてからお飲み下さい。シーフードによく合いますが、スパイシーなタイ料理や韓国料理にもぴったりです。

白ワイン / ニューサウスウェールズ州ハンターバレー / ヴェルデロ100%