バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリ
エスクード・ロホ・グラン・レゼルヴァ2021

　ボルドーワインの最高峰、メドック第一級格付けシャトー･ムートン・ロートシルトのオーナーであるバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社がチリに所有するワイナリーで作られました。

　濃厚なルビーの色調で、香りは力強くもエレガントです。熟したチェリーやブラックベリーに加え、カシスやタバコなど様々なアロマが堪能できます。味わいは均整のとれていて、しっかりとした骨格に、完熟したタンニン、黒スグリやブラックチェリーのニュアンスが調和しています。濃密な味わいの後で、ハーブのニュアンスが溶け合った長い余韻が感じられます。

　力強さとコクが特徴のチリのテロワールに、ボルドーワインの上品さと、シラーやカルメネールのパワフルな風味が加わって、この価格帯では類を見ない秀逸なバランス感となっています。

　鴨肉のソテーやラムチョップなど肉の味を活かした料理、またコンテやカマンベールなどのしっかりとした味わいのチーズが好相性です。

赤ワイン / チリ・マイポバレー / カベルネソヴィニヨン、カベルネフラン、シラー、カルメネール、プチヴェルド