フランコリ・カヴァ・ブリュット・ナチュレ

色は気品を感じさせる緑がかった黄色で、金色に輝き、ロザリオのような豊富な気泡が表面まで立ち上っています。複雑な香りは熟れた白葡萄と長い熟成期間の賜です。口に含むと、力強くエレガントで、完璧なまでのバランスは、センセーショナルと言っても過言ではありません。ナチュレは甘味づけをしていません。自然の味わいをお楽しみ下さい。

スパークリングワイン（白・超辛口）/ スペイン産 DO CAVA / アルコール分 11.5% / 熟成期間 22ヶ月以上 / マカベウ50% パレリャーダ50%

フランコリ・カヴァは、カタルーニャ州南部に位置するレスプルガ・デ・フランコリという小さな町の農業協同組合で作られました。「ワイン大聖堂」と呼ばれる醸造所は、1913年の建造で、世界遺産「サン・パウ病院」（バルセロナ）を完成させた建築家ペレ・ドメネク・イ・ルーラの設計によるものです。

カヴァ（ＣＡＶＡ）は、スペイン北東部のカタルーニャ州で生産されるスパークリングワインです。フランスのシャンパンと同じ「瓶内二次発酵」という伝統的な製法で作られる本格的なスパークリングワインで、厳格な原産地呼称制度（ＤＯ）があり、使用するブドウの品種や熟成期間などの製造方法が厳しく定められています。ボトルの１本１本に固有のシリアルナンバーが付されているのは、その証です。