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イエローグレン |
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ヴィヴィッドな淡いピンク色が魅力のスパークリング。やや辛口で酸味は穏やか。気楽にサンドイッチやクラッカーと楽しんだり、エスニック料理やオードブル、鍋料理などと一緒に楽しむのもいいでしょう。ピノ・ノワールのイチゴの香りと、シャルドネのシトラス風味が楽しめます。 スパークリングワイン / やや辛口 / オーストラリア産 / シャルドネ80% ピノ・ノワール20% |
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※お酒は20歳になってから:20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りいたします。 | ||||||||||||
イエローグレンは、オーストラリア唯一のスパークリング専門ワイナリーです。1971年にオーストラリアのビジネスマン、イアン・ホームが趣味としてヴィクトリア州バララット南⻄のスマイスズデールにブドウ畑を興したのが始まりで、イエローグレンのブランド名は、この地に栄えていた⾦鉱にちなんで付けられました。 1975年、ファースト・ ヴィンテージをリリース。当初は生産のほとんどが赤ワインでしたが、1982年からは本格的にスパークリングワインの生産を開始。この時にイアン氏が目指したのは、リーズナブルな価格のデイリー・スパークリングを造ること、さらにオーストラリア最⾼のスパークリングワインのスタイルを確⽴することでした。これ以降、カジュアルからプレミアムまで⾼品質スパークリングワインが造られています。 |
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